Monday, January 30, 2012

menu 4: bergedil daging~


bahan2 nya:
- 7 biji kentang y telah dipotong bulat2
- 200g daging kisar
- 2 tangkai daun sup y dihiris halus2
- 2 tangkai daun bawang y dihiris halus2 juga
- sedikit lada sulah
- 1 sudu makan tepung jagung
- garam secukup rasa
-2 biji telur dipukul
- dan mnyak untuk menggoreng

cara2 nya:
- kentang y telah dipotong bulat2 digoreng sampai lembut.
- pastu kentang dilenyek dan dicampur bersama kesemua bahan kecuali telur dan mnyk.
- bentukkan adunan supaya menjadi bulat dan leper.
- celupkan kedalam telur y telah dipukul.
- dan gorengkan! angkat dan sedia untuk dihidangkn!

selamat mencuba!

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...