Thursday, May 19, 2011

menu 1: piza da first trial:p

hehehe..
ok..prut dah pnuh diisi dan mr ahmad dah marah sy sbb byk sgt mkn tp x xcercise2 katanya..:p
mntk maaf ea incik..nnt sy xcercise..hee~
sedar y diri mmg dah makin gemok!waaaa...T_T

haaa..td blaja wat piza..:p..haaaa..nk buat jugak x?meh kte kongsi resepinya..:p

rotinya;
150g tepung,
1 sudu penuh susu tepung,
1 cawan gula mesin,
1 paket yis,
1 sudu mentega

topping nya; (boleh letak ape pon janji sedap..ngee~~)
100g daging kisar,
2 batang sosej,
cili yang dipotong dadu,
bawang besar yang dipotong dadu,
sedikit chese,
mentega





haaaa..

jum kte buat..:p
mula2 kte masukkan tepung dalam besen, masukkan susu tepung dan gula..gaul sehingga rata..
sementara itu, bancuh yis dan biarkan..
pastu masukkan mentega dan juga yis..adun sehingga lembut dah doh tersebut tidak melekat ditangan..:p
adun2 smpai lembut ok kwn2..:p
bila dah siap bulatkan dia cntik2 dan biar kan selama 30 minit..

haaa..sementara nak tggu roti dia naik..jum kte siapkan topping dia..
potong2 ape yang patot..hehe..mula2 sy buat sy just tabur je suma bahan2 tue kt atas dia..tp nnt next time rasa mcm nk goreng dulu la daging tue..letak garam sket ngan lada..bg pedas2 n rasa garam..um..sbbnye mak kate topping dia kurang rasa..:p..

haaa..bila dh cukup 30 minit amik doh td dan letak diatas dulang pembakar hiaskan topping dia lawa2..then boleh la bakar..suhunya 170 dgree celcius selama 20 minit..(tgk la..bila dah masak tue boleh la angkt)..heee..selamat mencuba ok kawn2..:)


No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...